
ふく蔵 [兵庫・加西]
2017.06.16
毎年、夏のはじめに開催している、ふく蔵でのイベントもいよいよ今週末までとなりました。hatsutokiがふく蔵でイベントを開催してから、今年でなんと5年目になっていました。
ふく蔵は、江戸時代創業の兵庫播州にある酒蔵「富久錦」に隣接したアンテナショップ。地元の素材と純粋な食材を使用したレストランや、日本酒などの販売、ギャラリースペースを設けてあります。兵庫県は日本有数の酒米の産地ですが、ここ、ふく蔵で出会える日本酒は、地元加西市でとれる良質のお米だけを原料に、ごく少量の純米酒のみを醸造して作られているのだそうです。
地元の素材を生かして作られたお料理やお酒は、その時々の季節を感じることができて、とてもおいしく、心が満たされます。私たちも、hatsutokiの服を着てもらう人にそんな気持ちを感じてもらえたら幸いです。
最終日6月18日は16時ごろまでとなっております。みなさまのお越しを、お待ちしております。
ふく蔵
兵庫県加西市三口町1048
営業時間(shop&galleryスペース)
10:00~18:00(月~金) 10:00~21:00(土・日)
※連休の時の祝日のみ21時まで。お食事は別途ご確認くださいませ。
定休日 : 年中無休(正月を除く)
HP : http://299.jp/index.html