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Zoom 新見和也 / ソルト&ペッパーミル
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新見和也 / ソルト&ペッパーミル

¥25,850
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商品説明

ミッドセンチュリーのヴィンテージ家具のようなイメージと、丁寧なものづくりが相まったとても美しいソルト&ペッパーミル。

ソルトミル、ペッパーミル、スパイスミルなどは、お料理を楽しむ上では必ず必要ですが、なかなか良いものに出会えていない方も多いのではないでしょうか。まさに「今までありそうでなかった」ミル、お探しの方は是非この機会に。

 

ミルについて

日本製のミル最高峰[IKEDA]製のミルを使用しています。レストランやホテルなど主に業務用に使われていることが多いプロ御用達のミル。挽き心地が軽く多く削れる、壊れにくく丈夫です。
▼ペッパーミル
・FIVE STARクオリティー金具(グラインダー2段・リング2段)を使用
・粒子の細かいパウダー状へと仕上げることができるので、繊細な味付けもできます。

▼ソルトミル
・ロックソルト(岩塩)を普通のステンレス金具で挽くと錆び変色の恐れがあるが、
IKEDAのソルトミル金具は錆に強いハイグレードの316(18-12)ステンレススチールを使用。
*岩塩は精製されたもの以外は錆が出ますので使用しないでください

ご使用上の注意

IKEDA岩塩挽きをご使用の際は精製された岩塩以外は使用しないで下さい。
最近では、岩塩(自然塩)ブーム等の影響で世界中から様々な岩塩が輸入されています。
これらの岩塩は一切精製されておりません。中には水分・硫黄分・鉄分(オレンジ・ピン ク・茶色等)を多く含有する物も少なくありません。
それらの岩塩に当社岩塩挽きを使用された場合、変色や錆のおそれが生じますのでご使用にならないようご注意ください。

ブランドについて

新見和也
木工作家・2019年より作家活動を開始。
武蔵野美術大学在学中より木工と陶芸に触れ、現在は神奈川と山梨の境で、木工職人のアシスタントをしながら木工旋盤を用いた挽物を中心に、燭台や花器などの作品を制作。
木工旋盤という技術は制約が少なく彫刻のように自由な感覚で削れるそうです。繊細かつダイナミックな旋盤技術を生かした幾何学的な形が、木目や節などの自然木の表情を際立てます。

クオリティ・原産国



made in japan

ミルの種類
木の種類

返品不可

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NEWS

[新入荷]shadow カシュクールワンピース

水面のゆらぎの様な影織テキスタイル 風が吹き抜けた湖面、あるいは月明かりに照らされた山の様な、不思議な色の奥行きと連続したパターンが”影”のように浮かび上がります。 この不思議なテキスタイルに私たちは[shadow]という名前をつけました。   特殊な装置を使い生み出す、糸のゆらぎによって生み出されるパターンは、吸い込まれるような魅力の素材です。 定番人気の[shadow]の生地でカシュクールワンピースを作りました。 西脇の隣町の一つの機屋さんで生み出されます。 詳しくは特集ページをご覧ください。   △shadow カシュクールワンピース(ネイビー) どなたでもさらっと羽織れるワンサイズのカシュクールワンピース。 技術の高い縫製工場さんでしかできない細かな作業に息を呑んでしまいます。 共布の包みボタン、細かなタック、見返しの7本ステッチ... 自宅で洗濯も可能ですので、 デイリーに着ていただけます。繊細な生地ですので手洗いかネットに入れて、脱水は弱目をお勧めしています。 決して化学繊維のようにイージーケアではないかもしれませんが、洗いざらしのシワの入った表情のまま着てもリラックス感があるイメージしてデザインしています。 △shadow カシュクールワンピース(エメラルド) ボタンを外して羽織としてもご利用いただけます。 ポケットもあり、洗ってもすぐ乾く薄くて生地は、夏の旅にも最適。 特に陽に当たると美しい生地ですので、お出かけにおすすめです。 shadow シリーズ全商品一覧はこちら

glass scape&紫陽花 ギャザースリーブワンピース

新商品のご紹介 曇りガラスの窓の向こうの風景を描いた[glass scape] 紫陽花の花を並べた[紫陽花] 二つの人気テキスタイでギャザースリーブブラウス、 ギャザースリーブワンピースを作りました。 どちらも日傘の生地として誕生し定番となったテキスタイルですが、洋服にすることで見え方が変わり、とても新鮮に感じられます。 △紫陽花 ギャザースリーブワンピース(アンティークピンク) 生地の程よい柔らかさを活かしノースリーブの袖口にギャザーを寄せ、お花の蕾のような柔らかいシルエットのワンピースを作りました。ギャザーの引っ張り具合でシルエットの印象を変えることが出来ます。 アンティークグリーンの裏面「アンティークピンク」を使用。 交互に織り込まれた淡いグリーンの糸と作り出す、奥行きのある大人ピンクです。 △紫陽花 ギャザースリーブワンピース(ナイト) ナイトは赤と青の糸が交互に打ち込まれた生地で、玉蟲色のような輝きが美しいお色。 刺繍のように立体感のある白のドットがポイントです。 △glass scape ギャザースリーブワンピース(パール) レトロなガラス窓越しに見た景色をイメージしてデザインされた[glass scape]は染め分けたリネンとコットンを複雑な織表現でミックスした涼しげなテクスチャーのジャガード柄。綿のマットな質感とリネンの光沢が上品なテキスタイルです。   △glass scape ギャザースリーブワンピース(ナイト) リネンの入ったハリのある生地が 蕾のように丸くカーブした立体的なシルエットを作ります。女性らしいディテールを丁寧にデザインしました。 ゆったりとリラックス感のある着心地。 △glass scape...

博多阪急『nice things. はじまりのマーケット』に出展します。

魅惑のセレンディピティ 2024.5.15(水)20(月)博多阪急 8階 催場 ※最終日は午後5時終了 “セレンディピティ”=“偶然の出会い”。 時代を超えて愛されるアンティークから、ものづくりのフィロソフィーが詰まったライフスタイル雑貨など、“なにか”に出会って魅惑される“セレンディピティ”が感じられる6日間です。   博多の皆様お久しぶりです! 五島列島に本社を移した雑誌nice things.主催の『はじまりのマーケット』にhatsutokiも出店させてことになりました。hatsutokiの夏のワードローブを一堂にご覧頂ける、またとない機会です。 博多の皆様にお会いできることを、楽しみにしております。

ゴールデンウィーク休業期間について

【ゴールデンウィーク休業期間について】  いつもhatsutoki ONLINESTOREをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 4月29日(月)、5月3日(金) ~ 5月6日(月)を休業とさせていただきます。 ご注文後5営業日以内に出荷します。 休業期間中にいただいたご注文・お問合せについては 5月7日(火)以降に、順次対応とさせていただきます。 ================================ 【お問合せについて】休業前後はお問い合わせが集中することが予想されますので、お返事にお時間を頂く場合がございます。お急ぎの方はお電話にてお問い合わせください。 お客様総合窓口 Email:support@hatsutoki.com TEL:0795-27-7008